Media
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Media coverage:
December 14, 2007, VitaminM.ca
Serve them something sweet
December 2007, Guide Mieux Être
Les petits fours sucrés. Des mini-pâtisseries luxueuses pour les fêtes.
November 2007, Hôtels Restaurants & Institutions
Alléchantes petites bouchées
November 1st, 2007 - Les Lettres Gastronomiques
Il s’appelle La saveur du verger
October 27, 2007 - The Gazette
Weekend Life, Frozen artichoke hearts
October 12, 2007 - The Gazette
Weekend Life, Boiron fruit purees
Fall 2007, Magazine Brigade
Ravioles du Royans
June/July 2007, Hôtels Restaurants & Institutions
Rehaussez la saveur de vos desserts
December 14, 2006 - The Art of drink
Boiron Fruit Purees
November 2006, Action Canada-France
Le surgelé au Canada: cap sur l’innovation
July/August 2006, Hôtels Restaurants & Institutions
Décorez facilement vos desserts
January 2006, Coup de pouce
Trouvaille: des pâtisseries dignes du Ritz à votre table
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