Enfin les beaux jours ! C’est le moment de vous gâter et de découvrir des produits qui plairont à coups sûrs à vos invités pendant cette belle saison ! Découvrez par exemple nos macarons aux parfums de fleurs : lilas, coquelicot, jasmin et rose, un assortiment idéal pour célébrer le printemps ! Pour plus d’informations sur ce produit cliquez ici

 

Un grand merci à Gildas Meneu pour m’avoir référé à Mathilde Singer, Chef de section Gastronomie du Journal Voir. Suite à sa venue à nos bureaux, Mathilde a écrit un bel article sur Gastronomia. Une belle visibilité pour nous ! Pour consulter l’article : http://www.voir.ca/publishing/article.aspx?zone=1&section=21&article=67324

 

 

Plus que quelques jours avant l’Action de Grâce ! C’est le moment d’épater et surtout de régaler vos invités ! Pour vous faciliter la tâche, nous vous proposons ici une recette de l’Amore, un cocktail délicieux et surtout très facile à réaliser…à vos shakers !

Amore

• 1 oz Gin   
• 1 oz purée de Framboise BOIRON (disponible à la boutique entrepôt de Gastronomia)
• 2 gouttes d’eau de rose 
• Moussseux 

Dans un shaker rempli de glace, versez le gin, la purée de Framboise et l’eau de rose. Mélangez. Versez dans un verre à martini à l’aide d’une passoire. Complétez avec le mousseux.

 

 

Du nouveau chez Gastronomia !

Saumon fumé en tranches, saumon «so-sciutto», tartare aux deux saumons, rillettes de saumon…la nouvelle gamme de saumon Gastronomia a vraiment tout pour plaire !

Préparé au Québec selon la méthode traditionnelle, notre saumon salé à sec et fumé à froid séduira les papilles les plus exigeantes ! A essayer sans tarder…

 Découvrez toute la gamme maintenant.

 

 

Le beau temps est enfin arrivé ! Pour célébrer le soleil, nous vous proposons cette délicieuse recette de cocktail, facile à réaliser, colorée et incroyablement rafraichissante…

 Montego Bay

• 1 oz de Rhum Captain Morgan Spiced
• 1 oz de purée de Mangue BOIRON
• 1/2 oz de sucre de canne liquide
• 1 pincée de romarin
• Ginger Ale

 

Dans un shaker rempli de glace, versez le rhum, la purée de Mangue, le sucre de canne liquide et le romarin. Mélangez. Versez dans un verre old-fashioned. Ajoutez le Ginger Ale. Dégustez !

Notre suggestion : accompagnez votre cocktail des délicieuces bouchées salées Panifrance ! Vos invités seront ravis !

Et bien voila, Gastronomia a maintenant son propre blog !  Nous écrirons régulièrement ici des articles que vous pourrez commenter!

Avez-vous des suggestions d’articles (recettes, nouveautés, évènements, presse…) ? N’hésitez pas à nous donner votre avis ! Merci à tous.